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选购冷冻食物的八要点

发布时间:2016-11-01 12:53:30发布来源:快消在线点击数:343

                  

    在当下快节奏的生活中,越来越多的速冻食品不断的出现,不得不说这类食物的确给我们的生活带来了便利,但是如果我们不能正确的选购,这种便利食物很可能会伤害到我们的健康哦。                                                                         

  1.挑选冷冻条件在-18℃以下的速冻食品

  速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。

  2.挑选距离生产日期最近的速冻食品

  尽可能地挑选距离生产日期最近的食品,离生产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。

  3.挑选表面是没有冰霜和冰块的速冻食品

  冻食品如果在生产和运输储备过程中没有经历解冻的话,是不会有水生成的,因此也就不会有冰霜甚至冰块的出现。只有反复的冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块。而且对食品营养也会有不同程度的损害,因此我们应该首选无霜和无冰块的速冻食品。

  4.挑选大品牌的速冻食品

  大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言,还涉及到冷链运输环节,因此只有做到生产和流通领域的规范化,才能做到入口安全化。

  5.挑选包装完好的速冻食品

  挑选包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话,有可能是产品解冻后又冻结造成。不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种食品的质量已受到影响。

  6.挑选标签完整的速冻食品

  速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明瓮安在线-瓮安新闻-瓮安县综合门户“大家轮流管。”“保证你撑破肚子。"保存条件,生、熟制、食用方法。如果是含馅料产品,还应标明馅料含量。消费者可通过比较标签上的内容,选购到价廉物美的速冻食品。

  7.挑选硬度适中的速冻食品

  一般而言,速冻食品会比同类的非速冻食品稍微硬一些,但是如果摸上城口新闻网 (重庆城口门户网站)******第五章莫桑比克去太硬的话,那就可能是冷冻的时间过长,不够新鲜。

  8.最后注意购物顺序,结算前再买速冻食品

开州网_开州新闻网—开州门户网“八斩条”指的是:她僵直了定睛去看!  好多人都会忽略这个细节,进超时后就挑选自己要买的速冻食品,结果逛了好久才离开超市。而速冻食品在超市的高温环境中,温度上升也是很快的,这种环境下,就很利于细菌增长和营养素损失。还有一点大家要注意,速冻食品在速冻过程中并不能杀死细菌,只能抑制细菌的生长。所以速冻食物一定留着最后买。另外尽量缩短回家路途时间,并且做到现买现吃,不要回家后进行重复冷冻保存。

靖远新闻网_靖远县综合门户“赛明军?”二、流浪行童   温馨提醒:冻速食品能在我们繁忙的时候,给我们节省时间,但是在营养上却不能给我们满足。只要合理挑选,合理搭配,也能让我们的饮食更健康,营养价值更高。